Pupelės: Mėgstamos daržovės sodinimas ir auginimas

Pupelės yra viena populiariausių ankštinių daržovių Slovakijos namų ūkiuose. Jas galite naudoti padažams, sriuboms, garnyrams arba kaip skanų augalinių baltymų kupiną garnyrą. Ir nėra nieko paprasčiau, nei auginti jas tiesiog namuose, savo sode! Kaip tai padaryti? Skaitykite tolesnėse eilutėse.

Kada ir kaip sodinti pupeles?

Pupelės yra vienmetis augalas, kurio šaknų sistema labai panaši į žirnių. Jos būna vijoklinės ir krūminės, dažniausiai vidutinio aukščio. Vijoklinės veislės geriau tinka mažesniems sodams, nes užima mažiau vietos - tačiau užauga iki gero aukščio.
Pupelių nereikia skubėti sėti, nes jos gana imlios šilumai - svarbu apsaugoti jaunus augalus nuo pavasarinių šalnų. Todėl galite pradėti sėti balandžio pabaigoje ir sodinti iki gegužės vidurio. Aplinkos temperatūra neturėtų nukristi žemiau 10 laipsnių Celsijaus.

Dirvos paruošimas

Prieš sodinant pupeles svarbu gerai paruošti dirvą. Prieš sodinimą rudenį dirva turi būti kruopščiai perrenkama, o pavasarį - sukultūrinama. Tuomet įterpkite kalio druskos, lino ir superfosfato. Pupelėms tinka vidutinio sunkumo, purios dirvos, kurių pH 6-7. Rūgščiame arba šarminiame dirvožemyje jos išaugina menką ir prastos kokybės derlių.

Žydėjimo ir ankščių užmezgimo metu dirvą vėl patartina tręšti kalcio kalkėmis. Pupos mėgsta kompostą, tačiau saugokitės mėšlo - jo jos netoleruoja.

Kaip sodinti ir auginti pupeles?

Kad pupelės išliktų geros būklės, joms reikia saulėtos vietos, daug šilumos ir gerai drenuoto priemolio ir smėlio dirvožemio. Likus maždaug dviem savaitėms iki sėjos, į prieš tai rotavatoriumi apdorotą dirvą patartina įberti kalio druskos, kalcio kalkių ir superfosfato.

Krūmines veisles patartina sodinti eilėmis 40-60 cm atstumu viena nuo kitos arba 40 x 40 cm plote. Į vieną duobutę įterpkite 3-5 sėklas. Trailinių veislių augalus sodinkite maždaug 6-8 sėklų ratu, kurio centre turi būti 2-3 m ilgio atraminis strypas. Pupas reikėtų reguliariai purenti, aplink esančią dirvą patręšti, o eilutes iškasti prieš pat žydėjimą.
Būkite atsargūs, kokius augalus sodinsite į dirvą po pupelių. Netinka pupiniai augalai ir svogūninės daržovės.

Pupelių sėklos sudygsta po 8-14 dienų, kai patartina palaistyti dirvą ir, jei metai drėgni, nupurkšti nuo grybinių ligų.

Pupelės labai reiklios drėgmei, todėl svarbu reguliariai ir gausiai laistyti. Be to, joms taip pat reikia didelės drėgmės. Joms taip pat reikia kalio, azoto ir kalcio.

Pupelių daigus iš sėklų galite auginti ir namuose - šią veiklą įvertins jūsų vaikai. Paprasčiausiai padėkite pupeles ant vatos į lėkštelę, uždenkite antru vatos sluoksniu ir palaistykite. Po kelių dienų turėsite sudygusias sėklas, kurias galėsite pasodinti į vazonus ar dirvą.

Pupelių derliaus nuėmimas

Pupeles reikia skinti, kai ankštis atsiskiria nuo stiebo. Be to, prinokusių ankščių pilnų augalų lapai palaipsniui vysta ir gelsta - taip sužinosite, kada laikas nuimti derlių. Svarbu prinokusias ankštis skinti kasdien, kad kitos ankštys pradėtų žydėti ir nokti. Pupelės paprastai skinamos vasaros pabaigoje.

Pupelių rūšys

Paprastosios pupelės yra viena populiariausių ir dažniausiai sodinamų rūšių. Jos dar vadinamos sodo pupelėmis arba krūminėmis pupelėmis (krūminės veislės). Populiarios krūminės pupelės yra, pavyzdžiui, žaliosios krūminės pupelės arba geltonosios krūminės pupelės. Jei auginate pupeles vėlesniam naudojimui iš sveikų ankščių, rinkitės Aidagold, Gusty arba Satelit. Jei norite auginti pupeles su pačiomis sėklomis, rinkitės Inka, Petra, Carmen arba Yin Yang veisles.

Šparaginės pupelės dažniausiai auginamos kaip dekoratyvinės, tačiau jų sėklos yra valgomos. Jos turi tamsiai raudonus žiedus, o sėklos yra panašios spalvos. Populiariausia veislė yra Scarlet, kurios vaisiai yra nuo dėmėtos violetinės iki juodos spalvos.

pupelių kenkėjai

Dažniausiai pasitaikantys kenkėjai yra amarai, antraknozė ir kitos grybinės ligos bei kandys. Aptikus amarus, svarbu juos kuo greičiau išnaikinti, nes jie gali labai greitai daugintis ir sunaikinti ištisus augalus, be to, jie perneša įvairias virusines ligas. Prevencijai tinka klijų plokštelės.

Antraknozė sukelia rudas apvalias dėmes, kurios palaipsniui susilieja. Iš ankščių grybelis taip pat patenka į sėklas, o ligai plintant visas augalas pamažu nudžiūsta ir išdžiūsta.

Tikimės, kad pupelių sodinimas bus sėkmingas ir po kelių mėnesių džiaugsitės gražiu ir gausiu derliumi.