31.03.2021 (Straipsnio atnaujinimas: 28.03.2021)
Kada bus pakankamai šilta sodinti?
Kovo-gegužės mėn. laikotarpis pasižymi vis didesniais temperatūros svyravimais. Nors sakoma, kad beveik viskas suveši esant 25 °C, kai kurie augalai į žemę įžengia anksčiau. Kaip auginti atsižvelgiant į šilumos poreikius, ypač skirtingo klimato vietovėse, kad pasibaigus sezonui galėtume džiaugtis sveiku derliumi?
Kaip temperatūra veikia auginimo efektyvumą?
Skirtingus temperatūros reikalavimus lemia ne tik atskiros augalų rūšys, bet ir atskirų jų organų jautrumas bei pagrindiniai gyvybiniai procesai. Mūsų klimato juostoje augalų gyvybei tinkama temperatūra paprastai yra apie 35 °C (daugumai augalų - aukštesnė nei 35 °C).35 °C daugumai daržo daržovių sunaikina dauginimosi sistemą), bet, žinoma, ne visoms rūšims.
Antžeminiams organams reikia kitokios temperatūros nei šaknų sistemai, pavyzdžiui, žydinčios dalys nepakenčia žemesnės nei 0 °C temperatūros, o dygimo ir įsišaknijimo temperatūros sąlygos skiriasi iki 10 °C. Žemesnė temperatūra palankesnė įprastai auginamų sodo augalų šaknų sistemos sutankėjimui ir atsparumui.
Ruošiant sezoninius auginius įsišaknijimui, pusiau pavėsyje naudojame šiek tiek drėgną "Stimulax I." miltelių substratą. Pirmąsias 10 dienų auginius iš išorės apsaugome baltu neaustiniu audiniu, reguliariai juos tikriname, kad įsitikintume, jog turime tinkamą derliaus nuėmimo datą. Kai jie "perkaista" cukrų, silpnai formuojasi piktžolės, o vėliau - kaliošai ir šaknys.
Kaip pradėti sezoninį auginimą esant optimaliai temperatūrai?
Didelę dalį daržo daržovių reikia iš anksto auginti tinkamiausiu laiku, įrengti lysves arba sodinti į šiltnamius taikant įvairias priemones. Tai ypač šilumamėgės daržovės, kurioms augti reikia 25-30 °C temperatūros, tačiau sėklos negali sudygti esant žemesnei nei 12 °C temperatūrai.
Daigų atsparumą žemoms temperatūroms užtikrinkite palaipsniui grūdindami. Tai labai svarbu perkeliant iš patalpų į sodus - ilgiau vėdinkite, laistydami daržoves naudokite žemesnės temperatūros vandenį nei optimali kambario temperatūra. Joms taip pat labai naudinga naktį 5-8 °C sumažinti kambario temperatūrą.
Puikus patarimas, kaip padidinti atsparumą žemoms temperatūroms, yra skiepijimas - termofilines daržoves, pavyzdžiui, melionus, skiepykite į moliūgus su stipria šaknų sistema.
Daržovių rūšys, auginamos atsižvelgiant į skirtingus temperatūros reikalavimus
Atsparios daržovės
Nors jos gali pakęsti gerokai žemesnę nei užšalimo temperatūrą, jas reikia orientuoti pagal konkrečią ontogenetinę fazę ir tam tikrus organus - pvz. špinatai ir salotos gali atlaikyti užšalimą jauno augalo stadijoje, Briuselio kopūstai - subrendusio, valgomo augalo stadijoje.
Kalbant apie šalčiui atsparių ir kitų daržovių dygimo temperatūrą ,sodininkystės praktikojevisuotinai pripažįstamas optimalios ir vadinamosios temperatūros principas, kurį su tam tikrais pakeitimais išaiškino daktaras Džeris Parsonsas (Jerry Parsons). Optimalios dygimo temperatūros pasiekti neįmanoma, arba praktikoje visada tenka sodinti tam tikru laiku iš anksto, kad apsaugotume augalus, pavyzdžiui, nuo didelio karščio. Šį principą galima taikyti bet kuriai daržo daržovei, todėl labai lengva sužinoti, kada sodinti česnakus, salotas, špinatus, kopūstus ar gūžinius kopūstus.
Iš lentelės matyti, kad špinatai ir salotos gerai dygsta nuo -1 °C, petražolės, morkos, burokėliai ir ridikėliai - nuo 4 °C, o maksimali dirvos temperatūra yra 26-32 °C. Dygimo metu jos gali anksti nukristidėl pelėsių ir grybelių arba susirgti šaknų, stiebų ir antžeminių dalių ligomis. Profilaktiškai juos apdorokite sisteminiu kombinuotu fungicidu.
Šalčiui atsparios daržovės

Vidutinė sodinimo ir maksimali temperatūra nedaug skiriasi nuo ištvermingų, tačiau jos jau yra jautrios žemesnei nei šalčio temperatūrai. Prie tokių daržovių, be minėtų morkų ir ridikėlių, priskiriami kopūstai ir gūžiniai kopūstai - jie gerai toleruojadygimo temperatūrą nuo 4 °C iki 35 °C, optimali temperatūra - 29 °C, tačiau praktikoje jie dažniausiai sodinami į 13 °C dirvą.
Šių daržovių kuo labiau paisoma ankstyvo dygimo žemoje temperatūroje - pavyzdžiui, vėliau pasodinti kopūstai praranda labai skanius, sultingus ir saldžius žiedynus.
Dirvos temperatūra neturi nukristi žemiau nulio net tada, kai sodinamos bulvės. Tačiau prieš tai jas sluoksniais sudėkite į dėžutę ir užberkite žemėmis. Dygimui tinkamos sąlygos yra šviesioje vietoje, kur temperatūra yra 10-18 °C. Tik sudygus (4 savaites) galima svarstyti, ar sodinti bulves į dirvą.
Tačiau visada reikia saugotis vėlyvųjų pavasario šalnų, kurios užpuola ir vaisius, ir daržoves. Apsaugokite dirvą, pavyzdžiui, paskleisdami plastikinę plėvelę, drėkindami daržoves arba pasodintas daržoves uždusindami.
Termofilinės daržovės

Ypatingą dėmesį skirkite tinkamam paprikų ir pomidorų, taip pat agurkų, pupelių ir melionųsodinimui. Lentelėje aiškiai matyti, kaip skiriasi paprikų ir pomidorų, kurie dygsta 10-32 °C temperatūroje, šilumos poreikis. Skirtingai nei pomidorai, paprikos dygsta esant ne žemesnei kaip 15 °C temperatūrai. Praktiškai tai yra maždaug 18 °C dirvos temperatūra.
augalai visada sodinami orient uojantisį kompleksines optimalias sąlygas - ne mažiau svarbu ne tik šiluma, bet ir optimalus drėkinimas, gylis, sodinimo tankis, bet ir partnerių sodinimas bei vietų rotacija.