04.03.2025)
J. Vigoda: Visus savo medžius myliu vienodai, jie yra tarsi mano vaikai
Medžiai jį žavi jau daugiau nei pusę amžiaus. Jis rūpinasi senųjų Slovakijos vaismedžių veislių genofondo išsaugojimu. Savo nedideliame sode netoli Rimavska Sobotos jis augina daug vaismedžių, vaiskrūmių ir vynmedžių. Apie vynmedžių sodinimo, skiepijimo ir dauginimo ypatumus Jánas Vigoda plačiau papasakojo interviu.
Interviu su Ján Vigoda sužinosite:
-
kokių retų veislių vaismedžius jis augina savo sode,
-
kuris medis jam atneša didžiausią derlių,
-
kaip jis palaiko biologinę įvairovę sode,
-
kaip jis kovoja su sodo kenkėjais,
-
kokius purškalus jis naudoja vynmedžiams apsaugoti,
-
kokiais principais vadovaujasi sodindami vynmedžius pavasarį,
-
ar vynmedžius gali dauginti pradedantieji
-
ir kodėl vynmedžių skiepijimas yra profesionalų darbas.
Jūsų sodas yra puikus pavyzdys, kaip net ir nedidelį sodą galima maksimaliai išnaudoti. Viskas žydi ir duoda gausų derlių visą sezoną. Ką čia auginate?
Savo nedideliame sode (400 m²) išnaudoju visą erdvę. Jokios monokultūrinės didelės vejos, bet daugiau kaip 30 vaismedžių, daugelis jų 3-4 veislių, 15 uogakrūmių ir apie 20 šakniavaisių ir valgomųjų vynmedžių veislių. Be įprastų veislių, čia savo vietą rado ir kiviai, hurmikakai, figos, asimina triloba, taip pat mini tvenkinys, platanas, vabzdžių viešbutis, bonsų kolekcija, keli dekoratyviniai spygliuočiai ir kelios dekoratyvinių krūmų veislės.
Ar užtenka vietos tokiai daugybei medžių?
Dėl mažo sodo ploto čia galiu auginti tik mažesnius medelius, didžioji dauguma jų auginami olandiško verpstės formos. Šį metodą stebėjau per kelias ekskursijas pas stambius augintojus Vakarų Slovakijoje. Neseniai turėjau per 25 obelų ir per 20 kriaušių veislių, šiandien jų turiu tik apie pusę, pašalinau tas, kurios šioje vietoje blogai derėjo.
Kaip manote, kuris medis yra įdomiausias jūsų sode?
Man ypač patinka tos veislės, kurių niekas kitas toje vietovėje neturi. Tai, pavyzdžiui, Madame Favre kriaušė iš pono Belicos iš Hostijos netoli Zlaté Moravce. Arba vynmedis "Sharfeher", bevaisis vynmedis "Vanessa ir Attica", hurmikaki - 3 veislės viename medyje, abrikosas "Kioto" (nuotraukoje) ir "Tsunami", kriaušėmerodova ir Magdalénka iš pono Hričovskio, Anna Späth slyva, kurią vietiniai vadina Baltoji durancija, šilkmedis Pipova, taip pat Oscorus domestica (savi skiepai), juodasis šilkmedis (Morus Nigra), riešutai savi šmilotai 10, 'Nomeles speciosa', ispaniška paprastoji eglė (Abies Pinsapo Kelleris), auginama stačiomis Toreya japonica.
Turiu 4 skirtingų veislių, įskiepytų į vieną kekę japoninio klevo, besiskiriančio lapų spalva ir forma, arba Zanthoxylum - Sičuano pipirų, arba net albizijų. Priešais įėjimą į mūsų daugiabutį namą savo ir praeivių malonumui auginu rožių kolekciją, irisų kolekciją, dekoratyvinių persikų žiedus. Darže daugybė naujadarų, tokių kaip laumžirgis (asimina triloba) ar hurmikakai, dar tik mokosi augti.
Esate žinomas tuo, kad ant vieno iš jūsų vaismedžių noksta kelios skirtingos veislės. Kiek jų esate linkęs įskiepyti į vieną medį? Ar turite ir rekordininkų?
Šiuo metu mažuose soduose vyrauja tendencija - auginti tik tokio aukščio medžius, kokius sugebame įveisti (genėti, purkšti, saugoti cheminėmis priemonėmis ir nuimti derlių) be aukštų kopėčių, t. y. ne daugiau kaip iki 3 m aukščio. Turiu ne vieną veislę, įskiepytą keliuose medžiuose, auginamuose liekno kamieno forma (kamienas ~150 cm), kiekviena skeleto šaka yra skirtingos veislės: kriaušė 5 veislės, abrikosas 5 veislės, ringlota 3 veislės, hurmikaki 3 veislės, vyšnia 3 veislės, trešnė 5 veislės, alyva 3 veislės, šilkmedis alba 3 veislės, persikas 3 veislės, slyva 3 veislės. Tarp medžių neturiu konkretaus favorito, man jie visi patinka vienodai, jie visi kaip mano vaikai.
Kuris medis jums duoda geriausią derlių?
Ironiška, bet daugiausia derliaus duoda ta obelis, kurios labai nemėgstu (Idared). Jo vainiko aukštis - apie 240 cm, didžiausias vainiko skersmuo - 3,5 m, bet jam apie 35 metus, o pernai jis užaugino 150 kg obuolių. Genėdamas ją ypatingai rūpinuosi - ji atrodo kaip skėtis ar grybas. Taip pat ant visų medžių skinu vaisius - kauliukus, todėl turiu gerų stalo vaisių.
Kada ruošiatės naujam sezonui? Ar turite sodininkystės rutiną, kurią kartojate kasmet?
Sodą naujam sezonui pradedu ruošti rudenį. Nukritus persikų lapams, juos sudedu giliai į kompostą. Medžius apdoroju vario fungicidu, o pavasarį nuo lapų susisukimo purškiu sieros preparatu " Sulka". Specialistai nerekomenduoja auginti persikų be purškimo, todėl juos saugau kuo švelnesniais metodais. Gruodžio pirmoje pusėje visada geniu vynmedžius, augindamas tik stalo veisles. Vynuogių kekes laikau rūsyje po plafonu, pakabintas kabliais, jos išsilaikys iki Naujųjų metų. Visas biologiškai skaidžias sodo medžiagas sudedu į kompostą. Kiekvienas protingas sodininkas turėtų turėti komposto krūvą.
Ar pavasarį taip pat profilaktiškai purškiate?
Profilaktiškai purškiu tik nuo grybinių ligų ir nuo čiulpiančių bei graužiančių vabzdžių, jei jų pasitaiko per metus. Saugodamas augalus pirmenybę teikiu biologiniams metodams ir švelniems produktams, kurie nekelia pavojaus naudingiems vabzdžiams ir dirvožemio mikroorganizmams.
Ką pirmiausia reikia padaryti sode pavasarį? Daugelis pradeda nuo vynmedžių genėjimo.
Remiantis literatūra, vynmedžius reikėtų genėti / genėti iki vasario pabaigos. Jei genėsite vėliau, vynmedžiai dar labiau supleišės. Auginti vynmedžius nėra labai sudėtinga, tačiau negalima pamiršti tam tikros priežiūros. Ne visi turi viską žinoti, bet darykime taip, kaip daro tie, kurie žino.
Ar sunku soduose auginti vynuoges? O gal tai gali padaryti pradedantysis? Kokias vynuogių veisles rinktis?
Paprasčiausias būdas pradėti auginti vynmedžius - įsigyti sodinukų konteineriuose. Jį galima pasodinti į nuolatinę vietą bet kuriuo metų laiku, kai žemė nėra įšalusi. Pradedantysis turėtų rinktis atsparesnes veisles arba tas, kurios dera šalia. Vynmedžiai turi būti sodinami derlingoje gilioje dirvoje, o ne pelkėtoje ar akmenuotoje.
Daugelis renkasi sodinti vynmedžius rudenį. Ar galima vynmedžius sodinti ir pavasarį? Kaip reikia tręšti vynmedžius?
Sodinimas balandžio mėn. Kai dirva šiltesnė. Virš dirvos lygio turi likti tik vienas pumpuras, net ir jis turi būti visiškai uždengtas dirva. Gegužės pabaigoje tas pumpuras iškyla virš paviršiaus, o aplink esantis plotas laikomas be piktžolių ir pakankamai drėkinamas. Turi būti atraminė konstrukcija arba kuolas, ir po dvejų metų jau bus galima ragauti pirmąją kekę.
Į sodinimo duobutę dugne galime įterpti puikiai subrendusio kraikinio mėšlo arba komposto. Taip pat būtina pakankamai laistyti, ypač pirmaisiais metais po pasodinimo.
Ar galima vynmedžius dauginti auginiais? Ar tai lengva?
Vynmedžius taip pat galima auginti iš vadinamųjų auginių įsišaknijant. Auginiai gaunami gruodžio mėnesį, tačiau tai nėra veikla pradedantiesiems.
Matėme, kad skiepijate vaismedžius, ar galite skiepyti ir vynmedžius? Kada geriausia skiepyti vynmedžius?
Žinoma, vynmedžius galima skiepyti, tačiau turėtumėte žinoti, kad vynmedžių skiepijimas yra aukštoji skiepijimo mokykla - tai ne pradedantiesiems. Yra daugiau nei vienas būdas. Galima skiepyti ankstyvą pavasarį, vadinamąjį. "žalią į žalią", arba gegužės mėnesį "žalias į žalią". Aš dažniausiai naudoju gegužės mėnesio terminą.
Ar reikia profilaktiškai kovoti su kenkėjais arba ligomis? Kokį pavasarinį vynmedžių purškimą renkatės savo sode?
Mūsų vietovėse vynmedžiams daugiausia grėsmės kelia grybinės ligos, tokios kaip miltligė ir peronozė, taip pat daugelis kitų. Svarbu užkirsti kelią miltligei, purškiant tam skirtu produktu prieš pat žydėjimą ir antrą kartą purškiant po žydėjimo, kai jos dar nesimato.
Kai miltligė gerai įsitvirtina ant kekės, jos išgelbėti neįmanoma, kekė netrukus nudžiūsta. Kai kurie vynmedžių augintojai šalia vynmedžio pasodina miltligei jautrią rožę, ant kurios miltligė pasirodo maždaug 5 dienomis anksčiau nei ant vynmedžio, ir tada jau žino, kad vynmedį reikia purkšti nuo miltligės.
Prieš pavasarį purškiu vynmedžius siera Sulka (5 % koncentratas), o nuo vasarą ant lapų pasirodžiusių erkių - erinozės ir akariozės - naudoju plėšriąsias erkes.
kenkėjai soduose nežino sklypų ribų. Taigi negalime daryti įtakos, kad, nors ir imdamiesi atsargumo priemonių, kenkėjai neateitų "iš kaimynų". Kaip su tuo kovojate?
Jau kelerius metus pastebiu, kad grobuoniškos erkės yra veiksminga priemonė erkėms naikinti. Naudoju produktus, kurie nenaikina boružėlių, nes jie naikina amarus. Taip pat medžiuose įrengiu ausytes, kad sunaikinčiau ne tik amarus, bet ir vikšrus.
Norėdamas užtikrinti geresnį vaismedžių apdulkinimą, naudoju "vabzdžių viešbutį", kuriame gyvena šimtai įvairių bičių vienišių! Norėdamas padėti išnaikinti kenksmingus vabzdžius, esu paruošęs keletą čiurlių (inkilų). Be to, savo sode turiu įvairių žydinčių augalų, kurie pritraukia naudingus vabzdžius ir prisideda prie biologinės įvairovės. Gerai, kad šalia sodo yra ežių prieglauda, jie padeda mums naikinti šliužus.
Ar sode taip pat naudojate biologinius purškalus? O gal naudojate savus / natūralius? O gal prireikus įsikišate ir cheminius purškalus?
Kiek įmanoma vengiu vadinamosios kietosios chemijos, tačiau sieros ir vario pagrindo produktai leidžiami ir biologiniuose purkštuvuose. Su siera ir variu taip pat negalima persistengti, nes visa tai patenka į dirvožemį ir neigiamai veikia dirvožemio mikorizę.
Neturiu daug patirties su biologiniais produktais (purškalais), bet jų tikrai yra. Kiekvienais metais tokiems atvejams perku sodininkystės kalendorių, jis man yra unikalus tekstinis ir vaizdinis pagalbininkas visus metus.
Esu bandęs apsaugoti savo medžius nuo grybinių ligų ar gyvūnų kenkėjų, pvz. vabzdžių kenkėjus bandžiau gydyti sausais dilgėlių ir česnakų šiaudais, tačiau negalėjau objektyviai įvertinti sėkmės ar naudos.
Turėjote nuostabių laimėjimų ir veiklos, atsidėję senoms vaismedžių veislėms, jas skiepijote ir išsaugojote ateities kartoms. Ar vis dar turite tam laiko?
Šiuo metu nemažai laiko praleidžiu kaime, žinoma, geriausia su jaunaisiais kolegomis, kur kartu ieškome labai senų vaismedžių veislių, o vėliau jas dauginame ir išsaugome ateities kartoms, skiepydami į paruoštus poskiepius savo vaismedžių medelyne. Man ypač patinka vaismedžių rūšys, kurias sunku auginti ir dauginti ir kurios yra retos. Tai daugiausia įvairūs įdomūs atsitiktiniai riešutmedžių sodinukai, oskorusai, juodieji šilkmedžiai, taip pat kai kurie žydintys dekoratyviniai krūmai ar japoniniai klevai.
Kokia jūsų svajonė ar planas sodininkystėje, ką dar norėtumėte pasiekti?
Esu užauginęs daugiau kaip 2 000 įvairių vaismedžių, skirtų Zogoro genofondo sodui, taip pat norėčiau pamatyti pirmuosius šių medžių derlius. O labiausiai džiaugčiausi, jei turėčiau vis daugiau įpėdinių, jaunų perspektyvių vaisių augintojų.